Pâtisseries, biscuiteries
De la réception des matières premières au conditionnement des produits finis, le groupe API vous apporte des solutions de câblage, automatisme, supervision, gestion de production, traçabilité de vos process :
- Réception des matières premières, gestion de silos
- Transfert de poudres et de liquides
- Dosage, mélange, gestion des recettes et des pesées
- Automatisation, pilotage et traçabilité des cuissons
- Contrôles qualité
- Suivi des conditionnements (TRS)
- Automatisation, rétrofit et mise en conformité des machines de production ou de conditionnement
- Mise en carton, palettisation